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INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS PARA O NUTRICIONISTA - 2ª EDIÇÃO

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INTERPRETAÇÃO DE EXAMES BIOQUÍMICOS PARA O NUTRICIONISTA
MARIA JOSÉ DE CARVALHO COSTA • 134 PAGINAS • ISBN Nº 978-85-7379-950-7
 

Interpretação de Exames Bioquímicos para o Nutricionista foi inspirado na condição do nutricionista encontrar-se apto a solicitar exames laboratoriais, necessários à avaliação, à prescrição e à evolução nutricional do cliente-paciente, de acordo com autorização dada pelo Conselho Federal de Nutrição.
Ou seja, dispor o nutricionista de conhecimentos atuais e bem fundamentados sobre o metabolismo dos nutrientes e a interpretação dos exames bioquímicos, que constituem na atualidade um dos pré-requisitos para a correta prescrição dietética.

 

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