Nem tudo é o que parece ser... Com o propósito de levar o leitor a exercitar a escolha consciente dos alimentos que ingere, o Dr. Wolff aborda aqui a verdadeira natureza das substâncias alimentares,
O QUE COMEMOS, AFINAL? Otto Wolff • 112 PAGINAS • ISBN Nº 85-7122-120-8
Indicações práticas para uma nova consciência em alimentação. Nem tudo é o que parece ser... Com o propósito de levar o leitor a exercitar a escolha consciente dos alimentos que ingere, o Dr. Wolff aborda aqui a verdadeira natureza das substâncias alimentares, principalmente aquelas utilizadas na civilização industrial moderna. Com profunda visão das reais necessidades nutricionais humanas, ele demonstra a diferença entre ‘comer’ e verdadeiramente ‘alimentar-se’. Conheça tudo a respeito dos ingredientes alimentares e aprenda a fazer opções realmente favoráveis à sua saúde.
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