A Dieta Saudável – Mantenha o Seu Peso Ideal chega para alinhar de forma inteligente e didática as corretas maneiras de se combater o sobrepeso, a obesidade, e seus principais malefícios com a diabetes mellitus, a doença arterial coronária, a hipertensão arterial sistêmica e outros agravos às doenças preexistentes.
O livro apresenta capítulos rigorosamente organizados numa crescente de complexidade, objetivando a compreensão do leitor.